学习每一个菜品前都要先上理论课
师傅带着学员们学习开鸡
先看师傅的如何吊加热鸡内腔的
湛江白切在浸泡中马上就可以出锅了
白切鸡出品喽这些全部是学员作品
来粤煌学习摆盘也会一一教给大家
把处理好鸡爪给它清洗干净
虎皮凤爪在锅里焖煮中
早茶经典茶点虎皮凤爪装饰摆盘出品
